撃ち抜けないのは、美女の心と物事の急所だけさ。
ごはんを炊いて餃子を焼いて、
リュウジさん特製の餃子ダレをかけていただきます。
しあわせだなぁ、僕は餃子を食べているときが一番しあわせなんだ。
▶お店より美味しい特製ダレで喰らう【無限餃子】
https://www.youtube.com/watch?v=IQIr8V-ard4
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仕事帰りに雰囲気あるお店を見つけてのれんをくぐる、
その瞬間のワクワクは何にも代え難い楽しさがある。
入った瞬間に「いらっしゃいー!」とカタコトの日本語に出迎えられると
ああ僕は酒場に帰ってきたんだなと嬉しくなった。
メニューらしいものがどこにもないので
とりあえずホッピー、ここの名物っぽい煮込み、
あとは串をおまかせで5本頼んでしばし待つ。
同じ串が4本きた。
なんかいろいろスゲえけどもう大好き!って思った。
▶金ちゃん(練馬)
https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132102/13017070/
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ここ楽しい。
江東区大島にある立ち飲み『番外地』に初訪問。
ドリンクは専用カウンターで、
フードはキャッシュオン形式で注文するスタイル。
名物のおまかせ5点刺身の盛り合わせはワンコインです。
毎日訪れるご常連様の「指定席」もあるようで、
スタッフのケレン味のない対応がとても心地よいのだ。
▶立ち飲み番外地(大島)
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13187761/
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リュウジさんのレシピを見るようになってから
揚げ物をする機会が増えたのですが、この唐揚げ、マジで旨い。
酒だ酒をもってこーい!!!
▶世界で一番旨い唐揚げ【至高の唐揚げ】
https://www.youtube.com/watch?v=xGKn7TD9jaM
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