シャリ（＝酢飯）とスリランカを合わせて「シャリランカ」。

漬けサーモンのマリネとサバ味噌、吉野屑でとろみをつけたカツオ出汁に
ガリで作ったピクルスを酢飯と合わせていただきます。

これが不思議と美味しいから困ります。
「マツコの知らない世界」でも紹介されたらしい。

僕はその放送を見た子から連絡をいただいて知りました。
横浜住んでるなら食べられるでしょ、て。

実にありがたい話でございます。

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