撃ち抜けないのは、美女の心と物事の急所だけさ。
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盛り付けに高さがないのであまり華やかに見えないけれど、
生ハムの脂とフリットがめちゃめちゃ美味いうえに
それを切るようなイメージで合わせてくれた
酸味のあるワインのとの余韻のコラボがやばい。
語彙が少なくて本当に申し訳ないけど、ごっつヤバイ。
口の中で完成される感じ。唸るしかなかった。
ヤンコット[2015]クメティエ・シュテッカー【スロヴェニア 自然派ワイン 白ワイン(オレンジ)】 価格:4,860円 |
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