関西で唯一鉱山貯蔵庫を持っている兵庫県山陽盃酒造のお酒。


手前からキレのある酸味が特徴的な「超辛口」、
食中酒として最適なバランスの良い「無濾過火入」、
山廃らしい熟成感のある「山廃純米雄町」とご紹介いただいた。

もちろん選んだのはまろやかで旨味のある「無濾過火入」。
爽やかでほどよい酸味が後味をすっきりとさせてくれてホント美味しい。

以前飲んだ「福寿」もそうだけど、兵庫のお酒は好きかも。

播州一献 純米吟醸山田錦 無濾過 火入 1800ml － 山陽盃酒造 価格:3,456円 (2016/11/13 17:22時点) 感想(0件)