撃ち抜けないのは、美女の心と物事の急所だけさ。
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昆布森の牡蠣と、厚岸の牡蠣の食べ比べセット。
でもって、それぞれの牡蠣に合わせた日本酒を1杯ずつ。
お料理とお酒は常にワンセットで出てくる。
この時期に初しぼり？と不思議そうな顔をしたら
店主がニヤっと笑い「騙されたと思って飲んでみて！」と嬉しそうに。
これを出すとみんなそんな表情をするらしい。
日本酒をひとくち、次に牡蠣をひとくち、そのあとにまた日本酒をひとくち。
ちょっと酸味が強いかなと思っていた日本酒が
牡蠣の旨味と混じりあって笑っちゃうくらい印象が変わる。
ほんどスゲーの。
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