安部礼司でもお馴染み、神保町にある古き良き喫茶店「さぼうる」。
以前カービィさんとも来たことがあるけれど、夜の顔は初めてだ。

山小屋のような、エスニックともアンティークとも形容しがたい
なんとも不思議な空間で珈琲や軽食、お酒を楽しむことができる。

ここの特徴はとにかくその接客対応が素晴らしいこと。
どの店員さんも絶えず店内に気を配り、常に優しく丁寧な対応をしてくれる。
常連さんの顔を見れば「いつもの」メニューがテーブルに並び、
欲しいなと思ったものは、そのタイミングで必ず手元に届く。

地元の人にずっと愛されている理由が分かる気がするよ。
当たり前のようなその日常が、なんともいえず心地よい。


▼さぼうる

http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000609/

[電話番号] 03-3291-8404

[住　　所] 東京都千代田区神田神保町1-11

[営業時間] 9:00～23:00　※日祝定休

[予　　算] ～2,000円

[カ ー ド ] 不可