撃ち抜けないのは、美女の心と物事の急所だけさ。
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浅草にある鳥料理の名店。
営業時間は18:30~21:00、完全予約制で1日数組しか入れない。
浅草寺近くの静かな裏路地でひっそりと営業しており、
玄関の扉の鍵が閉まっているのでノックして鍵を開けてもらう。
19:30を過ぎると店に入れてもらえないので注意が必要だ。
店内にあるのはドリンクメニューのみで
ビール、焼酎、日本酒、ワイン、ソフトドリンクなどが置いてある。
料理は1コース限定のため座ってしばらくすると勝手に出てくる方式のよう。
つくねやレバー、正肉などの焼き鳥から始まり、
とりわさ、鳥すき鍋と鳥料理が続くが、
3名以上で予約するとフランスパンを持参するよう言われ、
とりわさと鳥すき鍋の間に名物「鳥もも肉の酒蒸し」が追加される。
それを細かく刻んで、特製のタルタルソースと和え、
持参したフランスパンに載せて食べるのがまた美味しくて
白ワインとの相性が抜群だった。
焼き鳥にビール、とりわさに日本酒、酒蒸しに白ワイン、
鳥すき鍋に赤ワインと料理に合わせた見事なちゃんぽんで
帰宅後は倒れるように寝た。
美味しかった。
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