神保町にあるいつものタイ料理屋さん。
場所柄、皇居を走ったあとに来ることが多い。

お腹が空いてるときはトムヤムクンを、そうでないときは
この鶏肉を使った料理と海鮮春雨サラダみたいなのを頼むのだけど、
よくよく考えたら鶏肉、エビ、イカ、それに卵白と
高たんぱくで低脂肪な食材が豊富ことに加え、
肝機能に効くタウリンも取れるんで
走ったあとに食べるには最適なメニューなのかもしれない。

甘辛酸っぱい味付けは食欲をそそるし、
そう考えるとタイ料理ってなかなかどうして素敵やん。