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撃ち抜けないのは、美女の心と物事の急所だけさ。
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僕は基本的にプレゼントは消え物しか贈らない。
残るものは好き嫌いがあるし、身に着けるものならなおさら。
一生ものの時計とかなら別だけどね。

だから今夜は赤い薔薇の花束と
生まれ年のヴィンテージワインを君に贈ろう。

1987年のChâteau Léoville Barton(シャトー・レオヴィル・バルトン)。

フランスボルドー、サン・ジュリアンの最上級ワインのひとつであり、
メドックの格付けは2級ながら、1級並みの品質をもつ
「スーパーセカンド」と評され、愛好家の間では非常に評価が高い。

格別な甘味としなやかさを持ち、長く残る余韻は非常に複雑で繊細。
カベルネ・ソーヴィニョンの割合が多く若いうちは固く内気な印象も受けるが、
長い時間をかけた瓶熟によって少しずつ最高のワインへと成長する。

そんな1987年生まれの飲み頃は、まさにこれから。
そう、今の君と同じように、これから優雅に花開くワイン。


…とかなんとか言って贈り物を渡せるやーつ。
自分は無理でした。

個人的に美味しいと思ったのは1990年と1996年。

シャトー・レオヴィル・バルトン [1996]【赤ワイン】

価格:17,388円
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プロフィール

HN:桶屋が儲かる

多感な青春時代に
伊集院光を聞き育つ。

撃ち抜けないのは美女の心と物事の急所だけさ。

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