今日は一足お先に自宅で忘年会。



12月は出産やら何やらいろいろ控えてるからね、
例年より早めに皆で集まることに。

都内某所で仕入れた魚で出汁を取り、
2人の料理長が自慢の腕を揮って作る絶品の鍋パーティ。

〆のおじやまで実に美味い。
最後の1滴まで反芻しながら味わって食べた。

でもって、この会は酒呑みが集まるもんだから
いつもいつも美味いお酒を持ってきてくれる。

今日の収穫は
北島酒造の純米大吟醸「近江米のしずく」と、
軸屋酒造の本格芋焼酎「紫尾山」。

どちらもたまらんぞ。
幸せ。