撃ち抜けないのは、美女の心と物事の急所だけさ。
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今夜は気になっていたお店にチェックイン。
醗酵とスパイスを駆使したノンジャンルな創作料理を提供するお店で、
とりあえず「お通し」から度肝を抜かれました。
会話下手な店主の想いを汲み取れるかどうかで評価が分かれそうだけど
これは美味しい、とても好きなお店だ。
コースはなくアラカルトのみで提供です。
▶牧谿（市ヶ谷）
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13245719/
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