どうやら酔って青森まで来てしまったようだ。
ここは誰わたしはどこ。

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徘徊しております。

昼から飲むお酒は効くなぁ…。
酔い覚ましを兼ねております。

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ってことでネタバラシ。
おそらくもう出会えないであろうレアな1本は、
秋田県山本が醸す「山本」の純米吟醸、
モンラッシェフレンチオーク樽熟成。

取り扱った酒屋は全国4軒のみで流通本数はわずか240本。
ワインの産地フランスブルゴーニュのシャルドネを使った白ワイン樽を
使って熟成させた試験醸造酒だ。

オーク樽を使った日本酒はいくつかあるけれど、
この1杯と出会えることはおそらくもう2度とない。

このご縁はプライスレスです。
ありがとうございましたー！！

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「鳳凰美田」
「勝駒」
「天蛙」
「どぶろっく夏」
「飛露喜（年度違い）」
「会津娘（年度違い）」
「菊鷹（4年分の年度違い）」

といろいろ飲みまくりまして、
トータル25杯をいただいたところで本日〆の1杯です。

店主が「高いお酒とレアなお酒、どちらが飲みたいですか？」と
アンケートを取ったところ、満場一致でレアなお酒になりましてん。

この流れだと高いお酒は「十四代」とか「残響」とかそのあたり。
でもね、僕らが飲みたいのは一期一会のお酒なのです（笑）

店主、そそぎ中。

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からの、三重県木屋酒造の人気銘柄「而今」。

お米は全部同じ山田錦を使ったもので、
右から「東条」「吉川（よかわ）」「東条」「吉川」と
特級畑の産地違いで並んでいまして、
さらに右側2本が今年醸造、左側2本が昨年醸造の1年寝かせ飲みくらべ。

これで13杯…っ！！

而今 純米吟醸 東条山田錦 ７２０ml 新品価格 ￥10,500から (2019/11/6 11:13時点)