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撃ち抜けないのは、美女の心と物事の急所だけさ。
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フレンチのシェフが居酒屋で作る本気の麻婆豆腐。
八角、山椒がきいた自家製辣油がもうなんていうか悶えるくらい美味くて
シンプルな味つけですよとか言われたけど何が入ってるのか分からない。

とりあえず木綿豆腐がぐぅうまい。

合わせるお酒は奈良の銘酒「睡龍(すいりゅう)」の生もと純米19BY。


久保本家 睡龍 生もと 純米 古酒 瓶燗火入れ 19BY 1.8L(茶ラベル)


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プロフィール

HN:桶屋が儲かる

多感な青春時代に
伊集院光を聞き育つ。

撃ち抜けないのは美女の心と物事の急所だけさ。

since 2012.6.21
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