長珍酒造の桑山さんを招いて行われたトークショー。

楽しかったな。

もっと身近にお酒を...特にお燗酒を感じられるような
"気張らない"お燗へのアプローチと、
そのアプローチの裏にある蔵元の想いなど。

「鑑評会向け」のお酒をやめた意味。
「70点の酒」を作る意味。

目からうろこで、またひとつ面白いお酒の楽しみ方を
教えていただいた気がした。

長珍の特純を知らずして長珍好きを名乗ることなかれ。

【平成30年9月以降入荷分】長珍　特別純米　1800ml 価格:2,786円 (2018/10/29 17:11時点) 感想(1件)