撃ち抜けないのは、美女の心と物事の急所だけさ。
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これぞ食べ慣れた味。
日本で食べる「中華料理」ってこうだよなとなんだか懐かい感じに(笑)
残業してたらBOSSに拿捕され、そのまま連行。ご馳走になる。
同じく残っていた同僚とともに、まさかの2日連続で中華料理を食べてる。
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上野にある本格中華料理のお店「千里香」。
日本で提供されている中華料理は何だかんだ言っても
日本人の舌に合わせて調理されてると思うのだけど、
間違いなくここの料理は日本人に向けて作られていない。
食材をはじめ味覚、視覚、嗅覚、食感、
どれもこれも日本在住の中国人、ないしは故郷の味が恋しくなった
大陸出身の人に向けて作れられている。
新大久保や池袋にもあるみたいだけど、店に入ってびっくりした。
まるで中国に来たかのようなあの雑多な香り、雰囲気。
そして上海で食べたあの味がそのまんま味わえる。
店内で飛び交う言語はほぼ中国語。
お客さんはもちろん、店員もたぶん全員中国人だろう。
日本語での注文もできたけれど、ちょっと変な顔をされる。
鉄串に通した様々な肉料理を卓上の炭火で焼くスタイルで6本から注文可能。
ボリュームもあるため4人くらいいないとしんどそうだ。
メニューも日本ではなかなか食べられない珍しい食材が並び、
牛、豚、鶏、羊はもちろん、犬やカエル、蚕料理もあった。
味や見た目に繊細さはないけれど、何を食っても美味い。
満席の店内も納得。辛いものが好きな人なら行って損はないと思う。
月見きつねそば。
昨年末に年越し蕎麦として買った
乾麺もやっと食べ終わりました。
晩御飯。
肉じゃがを作ろうと思ったら豚肉がなかったので
鶏の手羽先を入れた。
んでもって卵も食べたかったから殻のまま突っ込んで煮込んだ。
味はまぁ、うん、それなりに美味しい。
晩ごはんとして持ってきたお弁当。
一昨日に新鮮な卵が手に入ったのが嬉しくて、
どうしても生卵かけご飯が食べたかった。
生卵に加えて白ごま、塩こんぶ、顆粒だし、梅干し、煮干の
豪華トッピング付き...なのだけど、残念なことに
醤油を持ってくるのを忘れてしまった。
でもこの冬季限定弁当、オレの中で大好評。
美味い。
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