オスとメスのつがい。
ふみちゃんは子持ちししゃもがダメなんだって。

なもんでふみちゃんがオス、僕がメスをいただきます。

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イカにんじん、鰊の山椒漬け、柿の白和え、
落花生の塩ゆで、豆苗の…なんだっけかな（苦笑）

お酒が進む一皿です。

【日本酒/福島県/曙酒造】天明　純米吟醸　生酒　生純吟　秋あがり　美山錦　720ml 価格:1,512円 (2017/10/25 17:02時点) 感想(0件)

今度は初代 Mr.SAKE 橋野さんが経営するお店へ。
サービス精神旺盛でチャーミングなお人柄は相変わらず。

ここもお酒の魅力、その1杯が今ここに注がれるまでの物語を
しっかりと伝えてくれる貴重なお店。
笹塚のお店にいるときよりも輝いてます。

福島県 合資会社 白井酒造店風が吹く 山廃純米生しずく採り(中取り)720ml 要冷蔵 2017年詰 価格:1,512円 (2017/10/25 16:52時点) 感想(1件)

日本酒の勉強会。
まず1軒目のテーマは「肉料理と日本酒」です。

こちら前菜の「ローストビーフ卵黄ダレ」は
薄くスライスしたローストビーフを醤油ベースの甘辛いタレに絡めていただく
ここの名物メニュー。滑らかな口当たりが幸せな一皿。

台風一過とはいえ、まだ交通機関も乱れている中で
わざわざこのために都内まで来てくれた妙齢の人妻をお・も・て・な・し♡

…ってか、めっちゃ久々にベティさんと飲んでます。
まぁ勉強会なんて書きましたけど、要は旨い酒と美味い料理を食べる会。

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ごはんがないので、蕎麦にキムチと納豆と卵黄乗っけました。

卵黄は食べる前に割れてしまいました。
乱暴はやめて！って感じでとろんってされました。
反省してます。

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