いやほんと、久々に食べても改めてうんめぇなぁって。
「夜は再開しないの？」って聞いたら「むりじゃね？」と店主。

もしかしたらお昼もお休みするかもとのこと。

なんとも世知辛い世の中になったもんだ。

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東京都の担当者は、優秀過ぎて
こういうお酒の飲み方を、時間の過ごし方を知らないのかもしれないね。
それはとても残念で、とても寂しいことだと思う。

制限すべきは「飲食」であって「飲食店」ではない気がする。
いくら時間や営業を制限しても、
飲食の方法やアプローチを変えなければ効果なんてないのに。

そんなものすっごいもやもやした気持ちを抱えながら、
「生ける伝説」と呼ばれている
御年75歳になる坂本さんの1杯をいただきにいく。

それは、ひとくち飲んだ瞬間に今抱えていたもやもやなんて
どうでもよくなるくらい穏やかで優しく包まれるような1杯だった。

ああ、この時代に生まれてきて良かったな、
坂本さんのカクテルを飲めるってすげー最高に幸せだなって思った。

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このためだけに買ったもの

・イエローテイル（シラーズ）
・マッシュルーム
・生クリーム（タカナシ）

※お肉、玉ねぎ、デミグラスソース缶、その他調味料はおうちにありました。

その価値あるで。
旨過ぎて鼻水出るで。

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今夜は欧風カレーを仕込んでおります。
これ、イエローテイルのシラーズ本気で売れると思う。

マジでうまい。

ちなみにこのワイン、開栓したてはイマイチですが
1時間くらい常温放置しておくとより美味しくいただけます。

▼正直、帝国ホテル並みの旨さです。【至高の欧風カレー】

https://www.youtube.com/watch?v=kHIybKjHZQI

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挽肉ともやしってわりと消費期限が早いじゃん？
でもわりかし余らせがちじゃん？

そういうときはこのレシピです。
ごはんにかけて食べたらそれだけで僕は幸せになれるのです。

これレンジだけで作れるってすごくね。

▼あの超有名店の激ウマお通し！？【もやし肉あんかけ】

https://www.youtube.com/watch?v=OErAaVVXQOk

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