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撃ち抜けないのは、美女の心と物事の急所だけさ。


違うんです。

本当はお肉を使いたかったんです。
でもおうちにお肉がなかったんです。

ということで鯖缶、イン。

味わいを「和」な感じにしたかったので
コンソメじゃなくて顆粒だしを使ってます。

レシピは適当。

1. シナモン、クローブ、ナツメグを香り立つまで軽く炒って
2. 香りが出てきたらスパイスをフライパンから取り出して
3. そのフライパンでバターを溶かし
4. にんにくチューブ、しょうがチューブ、鷹の爪を炒めて
5. みじん切りにしたタマネギをそこに入れて
6. てろんってしてきたらそこにカットトマト缶を入れて
7. 顆粒だしを入れて
8. 鯖缶を入れて
9. チリペッパーとかクミンとかお好みでスパイスを加えて
10. 塩、胡椒で味を調えて
11. ごはんにかけたらできあがり

(5)と(6)の合間にみじん切りにしたニンジンを入れても良いかも?
大葉とか最後に乗っけても美味しそうだ。


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HN:桶屋が儲かる

多感な青春時代に
伊集院光を聞き育つ。

撃ち抜けないのは美女の心と物事の急所だけさ。

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