撃ち抜けないのは、美女の心と物事の急所だけさ。
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違うんです。
本当はお肉を使いたかったんです。
でもおうちにお肉がなかったんです。
ということで鯖缶、イン。
味わいを「和」な感じにしたかったので
コンソメじゃなくて顆粒だしを使ってます。
レシピは適当。
1. シナモン、クローブ、ナツメグを香り立つまで軽く炒って
2. 香りが出てきたらスパイスをフライパンから取り出して
3. そのフライパンでバターを溶かし
4. にんにくチューブ、しょうがチューブ、鷹の爪を炒めて
5. みじん切りにしたタマネギをそこに入れて
6. てろんってしてきたらそこにカットトマト缶を入れて
7. 顆粒だしを入れて
8. 鯖缶を入れて
9. チリペッパーとかクミンとかお好みでスパイスを加えて
10. 塩、胡椒で味を調えて
11. ごはんにかけたらできあがり
(5)と(6)の合間にみじん切りにしたニンジンを入れても良いかも?
大葉とか最後に乗っけても美味しそうだ。
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