タンク熟成の純米原酒。
醸造年度が平成19年というから10年モノの熟成酒。

タンクの底の方にある澱が醗酵、熟成してまろやかな酸を感じる。
飲み口はとろっとしてるけど、余韻はさらっと。

どんなトンデモ酒かと思ったら…これはこれで美味しい。
だけど絶対にお料理と合わせるべきお酒。

僕も初めて見たし飲みました。
このおしるこ感がすっげーです。

穏かな味わいの純米酒！旭日酒造純米酒　十旭日（じゅうじあさひ）　五百万石　720ml箱入り【RCP】 価格:1,490円 (2017/11/10 10:25時点) 感想(1件)