蓮根のきんぴらと、期限切れの豆腐で作った味噌汁。
お腹だけは強い子なのでたぶん大丈夫だろう。

残す食材は長葱と生ラーメンくらい。
先週は外食が増えると予想していたので買いだめは控えていたのだけど、
それ以上に外食が多くてほとんど自炊ができなかった。

たぶん今週、来週もそんな状態が続く。しんどいねぇ。

これから食材の買い出しに行ってくるよ。
一人暮らしを始めて以来、旬の食材を意識するようになった。
美味しいからって理由もあるけど、それ以上に量も多いし安いからね。

2月が旬の野菜ってなんだろう？
小松菜、大根、白菜、ブロッコリーあたりかな。
あとでGoole先生に聞いておこう。