撃ち抜けないのは、美女の心と物事の急所だけさ。
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長野県にあるマツザワの「りんご乙女」。
スライスした生りんごを生地にのせ焼き上げた薄焼き煎餅だ。
3時近くになるとお客様からいただいたお土産を
総務の人が机まで配りにきてくれるんだけど、
今日は訪問が立て込んでいたこともあり大量入荷。
ちょうど小腹が空く時間帯だからとてもありがたい。
なんでも「りんご乙女」はiTQi 国際優秀味覚コンテストにて
最高位の3つ星を3年連続で受賞し、
最優秀賞「クリスタル味覚賞」を受賞したんだって。
「クリスタル味覚賞」を受賞したお菓子は日本ではわずか2品のみ。
2010年には日本大使館セレモニーにて
日本代表のお菓子としても採用されたそうだ。
でもさ、「モンドセレクション」なんかもそうだけど
食べ物、飲み物のコンテストっていろいろあり過ぎて
正直どの賞がどんな風に審査されて、
それにどの程度の権威があるのかよくわからない。
きっと、よく耳にするような賞よりも
あまり聞いたことのない賞の方が実はスゴイなんてこともあるんだろうな。
もちろん、どれも名誉な賞だとは思うけどね。
そんなわけで、ありがたくいただきます!
スライスした生りんごを生地にのせ焼き上げた薄焼き煎餅だ。
3時近くになるとお客様からいただいたお土産を
総務の人が机まで配りにきてくれるんだけど、
今日は訪問が立て込んでいたこともあり大量入荷。
ちょうど小腹が空く時間帯だからとてもありがたい。
なんでも「りんご乙女」はiTQi 国際優秀味覚コンテストにて
最高位の3つ星を3年連続で受賞し、
最優秀賞「クリスタル味覚賞」を受賞したんだって。
「クリスタル味覚賞」を受賞したお菓子は日本ではわずか2品のみ。
2010年には日本大使館セレモニーにて
日本代表のお菓子としても採用されたそうだ。
でもさ、「モンドセレクション」なんかもそうだけど
食べ物、飲み物のコンテストっていろいろあり過ぎて
正直どの賞がどんな風に審査されて、
それにどの程度の権威があるのかよくわからない。
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あまり聞いたことのない賞の方が実はスゴイなんてこともあるんだろうな。
もちろん、どれも名誉な賞だとは思うけどね。
そんなわけで、ありがたくいただきます!
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