撃ち抜けないのは、美女の心と物事の急所だけさ。
カレーに限ります。
ということで和風だしの焼き鯖カレーをつくってみました。
お出汁のベースは昆布と椎茸。
自分で言うのもなんだけどちょっと旨い。
天才ですいません。
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酒秀次郎のコンセプトは
「日本酒好きの、日本酒好きによる、日本酒好きのための店」。
美味しい、美味しくないはひとまず置いておいて
なるほどここは日本酒好きが
「最近日本酒に興味が出てきたんです」みたいな人を
じゃあ良いお店知ってるんだけど一緒にどう?みたいな感じで
連れてきたくなるお店なのだなと感じた。
現にひとりぼっちは僕だけで他は3~5人くらいの団体様が多い。
もちろんそのおかげで女将を独り占めできたんだけどね。
やっぱりひろみさんは良いなぁ、この人の接客、とても好きだ。
楽しい。
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