今日のばんごはんは最近お気に入りの
料理研究家リュウジの動画を参考に作った台湾風ラーメン。

動画ではサッポロ一番を使ってるけど
取り置きがなかったのでチキンラーメンを使って作ってみた。

うあー、うめぇ…

▼料理研究家がガチで作るサッポロ一番公認絶品アレンジ【名古屋風台湾風ラーメン】

https://www.youtube.com/watch?v=dNUKac-3h1M

サッポロ一番 塩らーめん(5食入)【spts2】【slide_b5】【サッポロ一番】 価格:527円 (2021/1/16 14:03時点) 感想(6件)

僕くらいのクリスティアーノ・ロナウドともなると
常日頃からの食習慣にもとても気を使っているのだけど（嘘）、
最近のお気に入りはコレ。
通称「野菜ときのこをトマトで煮たやつ」。

レシピらしいレシピはほとんどないんだけども、

・たまねぎ
・キャベツ
・セロリ
・えのき
・しいたけ

を細かく刻んで

・トマトホール缶
・コンソメ（ブイヨンでも可）

で煮込むだけ。
えのきが入ってるとダイエットにもいいらしいぞ。

意外とお腹にたまるし、3食のうち1食をこれに置き換えてみようかなと。
思ってるだけだけど。

目指せ激モテメリハリボディ。

【信州産】えのき茸　1パック　約200g【野菜詰め合わせセットと同梱で送料無料】【送料別】/敬老の日/歳暮/中元/お中元/正月/きのこ/キノコ/マツタケ/まいたけ/エノキ/冬のグルメ/冬のご当地特集/お歳暮/冬至/巣ごもり消費/ダイエット/健康/自炊 価格:162円 (2021/1/11 21:44時点) 感想(1件)

https://www.youtube.com/watch?v=X9btmj4wjlU

最近この人の料理動画ばかり観てる。

基本めちゃめちゃ酔ってるしジャンクなものが多いんだけど、
簡単で手間がかからずほぼ家にある材料で作れる
美味しいレシピを紹介してる。あとおもろい。

この人のレシピ通りに作ったら
初めて自分で作ったペペロンチーノを美味いと思ったもん(笑)
ああ乳化って、ソースがパスタに絡むってこういうことかと感心した。

https://www.youtube.com/watch?v=Jx-tqntWPCM

晩酌のつまみにちょっと作って食べてます。
晩酌といっても炭酸水なんだけどね。

最☆高！

カルビー　じゃがりこチーズ 12個入り×1ケース(MS) 価格:1,399円 (2021/1/11 21:22時点) 感想(1件)

お歳暮お菓子盛り合わせ（袋入り）。

多いな？

職場の総務担当が僕を太らせに来てるとしか思えない
圧倒的なお菓子の塔を眺めながら、とはいえ
こんなご時世にも関わらずなんとありがたいことなのだろうかと。

小腹が空いたときのおやつとして大切にいただきます。

マカダミアナッツおかき 中箱（42枚入）新潟味のれん本舗【外はサクッと中はふんわ～り】【岩塚製菓/米菓/菓子/おせんべい/大豆入】【ギフトに！贈り物・内祝いに！のし（熨斗）無料】【送料無料】 価格:3,350円 (2021/1/7 08:01時点) 感想(59件)

今夜の晩御飯は鶏もも肉と大根の煮物を。
寒いので生姜をしっかり利かせていただきます。

ああ温まるゥ…。

【送料無料】高知県産　黄金生姜　1Kg　|生姜 国産 黄金しょうが 酢しょうが しょうが 紅茶 ショウガ 生姜 保存 生姜 生姜 効能 根生姜 価格:1,836円 (2021/1/6 12:53時点) 感想(265件)