豚肉とオクラとじゃがいもとピーマンとしめじと長葱を
味覇と鷹の爪とニンニクで炒めた焼きそばに、
じゃがいもとゆで卵をつぶしてトマトとキュウリと新玉ねぎを刻んで
お酢とマヨネーズを和えつつ塩と胡椒と砂糖で味を調えたポテトサラダ。

1日あたり何品目食べるのが理想的なんだっけか。
とりあえずこれで10品目。栄養さえ偏らなければ何品目でもいい気がする。

帰り道にハナマサ寄ったら半額だったので買ってきた。

鶏モモ肉だよ？
普段はムネ肉しか買えない自分がモモ肉だなんて...

親の仇のようにフォークで突き刺して
酒醤油生姜に漬け込んで溶き卵と小麦粉とパン粉つけて
油で丸ごと揚げてる。超贅沢。

 

今日はパスタではなく素麺を持ってきた。
実に涼しげ。まさに夏の食卓である。

茹でた素麺を食べやすいよう小分けにして（←ポイント）タッパーに詰め、
冷蔵庫で冷やしためんつゆをかけて食べる。

うまい。
普段、職場で食べることのないものを食べてるって新鮮さと、
また桶屋が挑戦的な弁当を持ってきたという
同僚からの好奇の視線が絶妙の薬味となって、これが実にうまい。

素揚げした茄子や玉葱でもあれば最高だね。
ただ、そのために朝から揚げ物をする気になるかと言われると難しいところだ。

紫蘇味。
もはや「えびせん」がカテゴリーとして正しいのか分からないけれど、
とりあえず美味しいです。

先日の飲み会でめぐさんからいただいたタイガースうまい棒（カレー味）と、
あららちんからいただいた揖保乃糸、今夜の晩御飯に決定しました。

この時期に保存の効く食材は嬉しい限り。
最近、行く行かないは別にしても突発的なお誘いが増えてきたので、
当初の予定通りに食材を消費することができずにいる。

だから買い物は少なく、冷蔵庫には必要最低限のものだけ入れてる。
素麺なら素揚げした野菜とも、うまい棒とも合うから嬉しい。