トークはできぬ、ということで
今夜は鶏しゃぶニラポン酢をいただきます。

レシピはこれ！

https://www.youtube.com/watch?v=Udgn05DT2rc

簡単なのにホント美味しいなぁ。
最近はニラ率高めでお送りしております。

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今日のカレーは僕レシピ。

今までニンニクは玉ねぎを炒め終わってから入れてたんだけど、
リュウジさんの動画で「スパイシー感」を出すには
調理の後半にすりおろしたやつを入れた方が良いよ的な話があったので
それを取り入れてみた。

うん、こっちの使い方の方が好き！

お料理ってほんと手順と量とタイミングなんだなって思う。
奥が深い。

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珍しいでしょ、酔ってもない僕がラーメン食べて帰るなんて。

理由は簡単。
仕事が終わった時点でアルコールの提供時刻が過ぎていたからだよ。

マジで時短営業って何なん。

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今日が何の日だか知っているかい？
本来なら確定申告の申告期限なんだぜ。

ホホホイホホホイホホホホイ。

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ニラと海老の蒸し餃子。
おすすめ点心。
ワンタンで包んだ何か。
世界一気取らない（元）ミシュラン一つ星レストラン「添好運」。

やっぱり何年ぶりかに会うと
出会ったあの頃の気持ちに戻れる気がするな。

笑ったわー。

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