今日の弁当は炊き込みごはん。

昨夜のうちに仕込んで朝に炊き立てを食べたら美味しかった。。
酒と醤油と顆粒だし、具材はきのこと豚肉で。

弁当はそれをタッパーに詰めるだけで良いのよ。
野菜？食物繊維？栄養バランス？
そのへんはセレブになってから考える。

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今日のお昼ご飯はロールパン。
先日いただいたカヤジャムを食べようと思って久し振りにパンを。

このジャム、初めて食べたけどほんのり甘くて美味しい。
ご馳走様でした。

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鰻はもちろん、置いてある日本酒も抜群に美味しい。

日本酒は知らない銘柄ばかりだった。
こんな日本酒を飲みたい！という思いで日本酒をプロデュースしている
酒屋さんから仕入れているらしくて、
ラベルもその酒屋さんの手書きなんだって。

ちなみにこちらは大信州酒造さんの「どぶろく」。
お米の粒が綿帽子のように舞う印象的な1本。
素晴らしく美味しかった。

2代目となる大将のお人柄か、店内の雰囲気も良く
とても楽しい時間を過ごすことができた。

帰り際に次の予約を入れた。
大将！また来年（笑）

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食べログ評価日本一の有名な鰻屋さんに来てる。

予約したのは今年の2月。当時は予約7ヵ月待ちの人気店だった。
ずいぶん先のような気がしたけれど、月日が経つのはあっと言う間だね。

現在、予約システムの変更を検討中とのこと。
ちなみに今現在は10ヵ月待ちになってました。

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コンビニで買ったカップラーメンをいただきつつ、
ホテルでもらったヨーグルトを頬張る。

いや、すごく良いホテルだったよ。
数時間しか滞在しないのがもったいないくらい。

一人で過ごすのが辛くなるくらい。

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