帰りに立ち寄ったスーパーでカツが半額だったので
朝からカツ丼作ってやったぜ。

ごはん炊いてなくてちょっと焦ったぜ。

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昨夜のうちに余った鶏油と冷凍されてた手羽先で作った鶏飯。
手羽先は骨だらけで食べるところがほとんどないけど、味はうまい（笑）

今日までは鶏づくし。

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思ったよりにんにくが効いてる気がする。
そんなに入れたっけか。

とりあえずカリっとうまい。
もうちょい小さくして揚げ餃子っぽくしたら食べやすいかも。

洗濯物が終わった音がする。
干したら寝よう。

前へ、縦へ、今日のサッカーもとても面白い試合してるね。
おやすみなさい。

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今夜はサッカー観ながら晩御飯の支度。
半額になっていた納豆、キャベツ、油揚げを使って一品作ります。

すりおろしたニンニクをまぜて
レンチンしてふくらんだ油揚げの中に詰めてる。

その仕込みの隣で、これまた半額になっていた
鶏皮をフライパンに広げて弱火ででじっくり火を通してます。

どうせ捨てる油だから、鶏皮で油を取ろうと思ってね。
今晩の食費269円也。悪くない。

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とはいえ、食べてもいないのに批判するのは良くないよね。
ぐうの音も出ないくらい美味しかったです。

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